Monat: April 2018

Im Sommer feiert Berchtesgaden ein Jubiläum mit Superlativ: Vor 40 Jahren wurde hier der einzige Alpen-Nationalpark Deutschlands gegründet. Seitdem entwickeln sich Flora und Fauna im südöstlichsten Winkel Bayerns nahezu ungestört. Das Sonderprogramm umfasst Erlebniswanderungen im Reich des 2713 Meter hohen Watzmann ebenso wie ein Alpines Philosophicum zum Thema Wildnis (ab 12. Juni) oder den öffentlichen Festtag im „Haus der Berge“ (3. Oktober). Den gesamten Sommer lang haben Besucher die Gelegenheit zu außergewöhnlichen Bergerlebnissen und Wanderungen durch das 210 Quadratkilometer große Areal rund um den Königssee. Vom regionalen Steinadlerprojekt über die aktive Almwirtschaft bis zu den Kernfunktionen des Schutzgebiets: Spezielle Führungen, Vorträge und Ausstellungen ermöglichen weit mehr als eine Annäherung an die imposante Bergwelt. Der offizielle Festakt erfolgt im engsten Kreis am 1. August, dem Tag, an dem die Nationalpark-Verordnung 1978 in Kraft trat.

Weitere Informationen unter www.berchtesgaden.de

Für exzellente Küche und Gastronomie ist Schenna oberhalb von Meran längst bekannt. Im Sommer 2018 wartet die Südtiroler Gemeinde mit gleich drei kulinarischen Veranstaltungen der authentischen Art auf: von der festlichen Open-Air-Tafel mitten im Dorf über Outdoor Cooking in luftigen Höhen bis hin zum Brotbacken auf der Alm.

„Schenna schmeckt“ – und das ganz besonders am 8. Juni 2018, wenn sich Genießer bei der gleichnamigen Veranstaltung ursprüngliche Südtiroler Spezialitäten auf der Zunge zergehen lassen. Die Gäste sitzen an einer langen, sommerlichen Panoramatafel im Ortszentrum und kosten von verschiedenen Vor-, Haupt- und Nachspeisen, zubereitet nach altüberlieferten Rezepten von Küchenchef Stephan Egger.

Schmackhaft geht es am 13. Juni 2018 oberhalb von Schenna weiter: Dann nämlich absolvieren Teilnehmer im Rahmen der Meraner Genusswerkstatt einen Kochkurs auf der Taser Alm in 1.450 Metern Höhe. Zusammen mit Wirt Sepp Gamper und seinem Herdkünstler Oskar Kaufmann zaubern sie dann zwei alpin-mediterrane Gerichte, die anschließend gemeinsam verzehrt werden. Das Besondere: Nicht in der Küche rühren die Hobby-Köche in den Töpfen, sondern unter freiem Himmel mit Aussicht auf die umliegende Bergwelt. Beginn: 14 Uhr, Preis: 23 €/Pers.

Ohnehin ist die Taser Alm ein Mekka für Feinschmecker, zum Beispiel wenn sie mit mehligen Händen Teig kneten – schließlich lässt sich Hausherr Sepp gern helfen, wenn er Roggenbrot aus dem eigenen Korn backt und ein würziger Duft in der Luft liegt. Immer sonntags heizt „Gompm Alm“-Hüttenwirt Helli Gufler auf 1.800 Metern das Feuer zum Showbacken an. Später werden die ofenfrischen Laibe mit Käse, Speck und Kaminwurzen verzehrt. Auf Anfrage gibt’s auch Brotbackkurse für Gruppen.

Weitere Auskünfte: Tourismusverein Schenna, Telefon +39 0473 945669, www.schenna.com

Mit Kind und Kegel in den Urlaub – das macht Spaß, kann aber auch mitunter recht anstrengend sein. Nämlich dann, wenn der Nachwuchs nörgelt und Langeweile hat. Daher sollte man bereits bei der Wahl des Reiseziels darauf achten, dass genügend Freizeitmöglichkeiten für die ganze Familie geboten werden – wie zum Beispiel in der oberösterreichischen Urlaubsregion Vitalwelt Bad Schallerbach inmitten des Hausruckviertels. Die sechs Orte umfassende Urlaubsregion liegt nur 40 Minuten von Passau entfernt und bietet Familien viele Freizeitmöglichkeiten.
Toben erlaubt, heißt es beispielsweise in der Piratenwelt „Aquapulco“. Der beliebte Wasserpark im EurothermenResort Bad Schallerbach verspricht ausgelassenen Badespaß – mit fünf coolen Riesenrutschen, Piratenschiff, Wassershows und vielem mehr. Haben die Eltern Lust auf Entspannung, können sie in der benachbarten Therme „Tropicana“ Südseefeeling unter Palmen genießen. Jede Menge Abwechslung verspricht auch ein Ausflug zum Erlebnisberg Luisenhöhe in Haag am Hausruck. Hinauf geht es durch den Wald über den 3,5 Kilometer langen „Weg der Sinne“ mit 26 Mitmach-Stationen. Wer es bequemer mag, nimmt die barrierefreie Bergbahn. Oben angekommen, kann man erst einmal den tollen Panoramablick bis über die Landesgrenzen genießen, bevor kleine und große Kletterkünstler ihr Können im Waldhochseilpark unter Beweis stellen. Den Berg hinunter flitzen Mutige über die 750 Meter lange Sommerrodelbahn.
In die Welt der Bergleute von anno dazumal tauchen Familien bei einem Ausflug zum Kohlebahnhof Scheiben in Geboltskirchen ein. Die Schauroute durch den Wald entdeckt man entweder per Fahrrad-Draisine auf Schienen oder in einem Grubenhunt, der von einer Diesellok gezogen wird. Wer Lust auf tierische Erlebnisse hat, ist im Zoo Schmiding richtig – mit rund 2.000 Tieren, darunter Giraffen, Nashörner, Tiger und Österreichs einzige Gorillas. Am besten plant man beim Besuch viel Zeit ein. Denn nebenan warten zudem der Aquazoo sowie das neue Evolutionsmuseum.
Weitere Tipps findet man unter www.vitalwelt.at